Werken bij Jopen

Interesse in werken bij Jopen? Informeer naar de mogelijkheden en/of stuur je CV en motivatie naar vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van de betreffende vacature, en wie weet proosten wij straks op jouw nieuwe functie!

Momenteel hebben wij onderstaande vacatures open staan bij Jopenkerk Haarlem:

  • Zelfstandig werkend kok
  • Kok
  • Chef
  • Sous-chef
  • Leerling kok
  • Spoelkeuken medewerker
  • Runner / medewerker bediening
  • Toilet dame/heer
  • Open sollicitatie

Vragen of meer informatie nodig? Mail dan naar haarlem@jopenkerk.nl 

Vacature (zelfstandig werkend) kok

Functieomschrijving

Ter versterking van ons team in de Jopenkerk Haarlem zijn we op zoek naar een kok. Wil jij werken op een locatie waar gasten kunnen zien waar het bier wordt gebrouwen en dit kunnen proeven in combinatie met een heerlijk gerecht? Lees dan verder!

Wat ga je doen?

Bakken, grillen, frituren jij draait er je hand niet voor om. Samen met je collega’s ga je zorgen dat de gerechten perfect worden bereid. Heb je nog geen ervaring, maar wil je dit leren? Wij gaan graag met je in gesprek. Ook leer je skills tijdens het uitvoeren van je werk als kok. Denk aan het pakken van verantwoordelijkheid, servicegericht werken of leren samenwerken als een echte teamplayer. Belangrijke skills die altijd van pas komen!

Soort dienstverband die wij bieden: Vaste baan, Parttime, Fulltime

Roostermogelijkheden: Avondwerk, Dagdienst, Ploegendienst

Profiel:

  • Je bent bij voorkeur minimaal 32 uur per week beschikbaar;
  • Je woont in Haarlem of omgeving;
  • Natuurlijk heb je een hands-on mentaliteit, ben je flexibel en een echte teamplayer;
  • Verder ben je iemand die graag verantwoording op zich neemt;
  • Affiniteit met Craft Beer is een pré.

Wij bieden:

  • Een arbeidsovereenkomst voor vaste uren per week;
  • Het werken in een zeer professioneel uitgeruste keuken;
  • Een super mooie werkplek in het centrum van Haarlem met enthousiaste collega’s;
  • Een zelfstandige functie in een levendige plek binnen Jopen;
  • Personeelskorting op onze prachtige bieren!

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

  • Aandelenopties van Jopen
  • Extra vakantiedagen
  • Fietsplan
  • Kerstpakket
  • Pensioen
  • Personeelskorting
  • Personeelseten
  • Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

  • Fooi
  • Overuren uitbetaald
  • Vakantiegeld

Solliciteren

Gaat jouw bier-enthousiaste hart sneller kloppen van deze functie als kok? Stuur je CV en motivatiebrief per mail naar haarlem@jopenkerk.nl onder vermelding van “(zelfstandig werkend) Kok”.

Wie weet proosten we straks op jouw nieuwe functie!

Acquisitie op basis van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Medewerker Spoelkeuken

De Jopenkerk Haarlem is dagelijks geopend voor lunch, borrel en diner. Onze spoelkeuken heeft 2 shifts per dag. 7 dagen in de week. Er zit vast een shift tussen welke te combineren is met je school/studie/privéleven!

Sorteren, spoelen, doorschuiven en opruimen, en je shift zit er weer op. Als spoelkeuken medewerker zorg je dat alle vaat schoon en netjes terug naar de keuken komt, zodat de koks daar weer heerlijke creaties op kunnen serveren. Zonder jou geen keuken!

In onze keuken werken de leukste collega’s en we geven je de mogelijkheid om verder te groeien. Onze spoel is de kweek vijver voor onze borrelkeuken. Maar eerst;  sorteren, spoelen, doorschuiven en opruimen.

Naast een lekker salaris krijg je ook goeie kortingen op het assortiment, heerlijke maaltijden bij het personeelseten, de leukste personeelsborrels en feestjes, en de gezelligste collega’s die jou graag helpen door te groeien.

Hier is het moment waarvan je wist dat ie komen ging!

Jouw kans om te shinen in onze spoelkeuken. Maak kennis met de craft side van de Jopen en reageer met je cv via vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van “medewerker spoelkeuken”.

Runner/ Medewerker bediening


De Jopenkerk Haarlem is een actieve bierbrouwerij met terras, café, restaurant en (vergader/feest-)zaal. Wij zijn dagelijks geopend voor lunch, borrel en diner. Er zit vast een shift tussen welke te combineren is met jouw studie en/of privé leven.

Met 20 bieren op wisseltaps, meer dan 70 bieren op blik en fles, en een ruim assortiment aan fris, wijn, koffie, thee, en diverse hapjes uit de keuken leren wij jou graag alles wat Jopen te bieden heeft.

Naast een lekker salaris krijg je ook goeie kortingen op het assortiment, heerlijke maaltijden bij het personeelseten, de leukste personeelsborrels en feestjes, en de gezelligste collega’s die jou graag helpen door te groeien.

Sta jij straks te shinen als runner op ons terras of café? Of leg jij de gasten alles uit over bier en spijs als bedieningsmedewerker in ons café of restaurant? Ontdek bij Jopenkerk wat er bij je past. Wij bieden ook doorgroei mogelijkheden, en mogelijkheden tot de StiBON bieropleidingen.

Maak kennis met de craft side van Jopen en reageer met je cv en motivatie via vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van “runner/medewerker bediening”.

Leerling Kok (BBL niveau 2 of niveau 3)

Begin jij dit jaar aan de volgende stap in jou carrière als ‘zelfstandig werkend’ kok in opleiding? En wil je je kennis uitbreiden? Is het tijd om je skills toe te passen? Wil je ook nog eens alles weten over Craft beer en de verwerking daarvan in de keuken? Hoe bepaal je welk bier de juiste combi is voor je rechten? Welke bereiding past bij welke stijl bier?

Bij ons ontdek je de wereld van bier en spijs. In ons a la carte restaurant op de 1e verdieping gaan we verder waar de burgers ophouden. Naast de a la carte kaart leven we ons uit op ons CRAFT-verrassing menu: 6 gangen uit de hand van de chef en zijn brigade.

Verschillende technieken, mooie producten, eerlijke keuken en veel passie zijn enkele onderdelen van dit menu. Alles om onze gasten te verrassen en blij te maken. Ons vak is prachtig, en hier zie je waarom!

We hebben nog een plekje vrij in onze keuken voor een bbl-er onder begeleiding van ervaren leermeesters!> reageer snel, stuur je CV en motivatie naar vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van “Leerling kok”.

Toilet dame / heer

Bij de Jopenkerk Haarlem willen wij de gasten graag van een mooie beleving voorzien met heerlijke Jopenbieren op een unieke locatie. Daar horen uiteraard nette en schone faciliteiten bij.
‘s Ochtends hebben wij een vaste schoonmaker en overdag zorgen de Jopen collega’s voor een nette omgeving, maar op de drukkere momenten in het weekend zorg jij ervoor dat zowel de toiletten als de ruimte voor de toiletten netjes en schoon zijn door deze na de bezoekers te controleren en eventueel extra schoon te maken. Je helpt mee aan een goede Jopen-ervaring voor de gasten en zorgt dat elke gast met een goed gevoel en glimlach onze Jopenkerk verlaat.

Ben jij de zeer gewaardeerde aanvulling voor ons weekend team?

Wij zien jouw sollicitatie met CV graag tegemoet per mail naar vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van “Toilet dame/heer”.

(J)Open sollicitatie

De Jopenkerk Haarlem is het horeca segment van “Jopenbier” met zusterbedrijven Jopen (bierbrouwerij) Brouwhuis B.V. en Jopen B.V. voor de sales en marketing zaken.

Binnen de Jopenkerk houden wij ons vooral bezig als horeca-vlaggenschip van Jopenbier waar gasten op unieke locatie heerlijke Jopenbieren kunnen proeven en waar het team met veel liefde en passie uitleg geeft over ons mooie bedrijf en producten. Wij hebben diverse mogelijkheden en activiteiten op gebied van reserveringen, arrangementen en evenementen, voor zowel individuele gasten als groepsaanvragen in de Jopenkerk Haarlem.

Voel jij je ook zo thuis in de wereld van craft (bier), maar spreken de openstaande vacatures je nog niet meteen aan? Je bent uiteraard ook altijd van harte welkom om een open sollicitatie te sturen, wellicht passen jouw talenten en interesses wel op een andere plek in de Jopenkerk, de brouwerij, op het hoofdkantoor of in de buitendienst.

Stuur een mail met daarin jouw motivatie en CV naar vacatures@jopenbier.nl onder vermelding van “open sollicitatie”.

Werken bij Jopen

Werken in de Jopenkerk Haarlem

Jopen is een jong dynamisch bedrijf voortgekomen uit de wens om Haarlemse bier weer op de markt te brengen tijdens Haarlem 750 jaar stadsrechten in 1994-1995. Na een aantal jaar als bierbrouwer op externe locaties hebben wij sinds 2010 onze eigen brouwerij in de Jopenkerk, en daarmee kreeg Haarlem haar identiteit terug als echte bierbrouwers-stad.

Het Haarlemse biermerk kreeg een thuis, en dat in hartje centrum!
In de Jopenkerk Haarlem is niet alleen een brouwerij gevestigd, maar ook een sfeervol grand café met terras en hoogwaardig restaurant. De gasten hebben direct zicht op het brouwproces en kunnen volop genieten van ons onderscheidende en authentieke assortiment Jopenbieren, en heerlijke gerechten uit de keuken.

Everyone has a craft side. (J)Open Up!

We geloven bij Jopen niet in een one-size-fits-all. We ademen variatie en geloven dat iedereen nieuwsgierigheid in zich heeft. Daarom dagen we onze gasten uit om moderne en verrassende smaken te ontdekken en iets nieuws te proberen. Wie je ook bent, ‘there is an exceptional Jopen craft beer out there with your name on it’. Je hoeft je er alleen maar een beetje voor open te stellen.

Wat je verder precies van ons kan verwachten? Voor het antwoord op die vraag quoten we graag David Bowie: ‘I don’t know where I’m going from here, but I promise it won’t be boring.’

Jopen als werkgever

De passie op de werkvloer is aanstekelijk en zorgt ervoor dat onze medewerkers zich ook buiten het werk betrokken voelen bij Jopen. Onze medewerkers zijn stuk voor stuk bevlogen en dragen hun liefde voor ambacht, kwaliteit en smaak graag uit. Het bedienend personeel heeft de Jopen-uitstraling: vrolijk, enthousiast en verzorgd. Dat is de basis die aanwezig moet zijn.

Jopen staat altijd open voor nieuw talent om onze organisatie te versterken. Bij Jopen kom je terecht in een professionele en open bedrijfscultuur waarbij de brouwerij, het hoofdkantoor van het biermerk, en de Jopen-horeca gezamenlijk onderdeel zijn van de Jopen-family. Bovendien hechten we veel waarde aan ontwikkeling en je krijgt de ruimte om jezelf te ontplooien. Een uniek bedrijf om voor te werken.

Laten we samen iedereen bekeren tot de wereld van Craft (bier) ;) !

0